甜甜腊八粥 碗碗暖人心


甜甜腊八粥 碗碗暖人心 作者:丹东街道妇联 文章来源:本站 点击数:  更新时间:2017-01-06   农历十二月初八,俗称“腊八”,是腊月的第一个节日。一岁之末为“腊”,意为新旧交替,辞旧迎新。 喝一碗腊八粥是众所周知的节日习俗。为了让大伙儿能吃上热乎可口的腊八粥,昨天天还没亮,丹东街道梅苑小区女同胞们就开始淘洗、烹煮腊八粥。早晨7时许,施粥开始,居民喝着香喷喷的腊八粥,欢快地聊着,开心不已。这样的情景成了小区一道亮丽的风景线。一位姓陈业主说:我喝足了,想着也给家上一碗,让他们也能沾喜。三个大保温桶近500多碗腊八粥,在近一个多小时就分发完了。居民们纷纷希望多组织这样的活动,可以凝聚小区人心。 腊八粥对材料和火候的控制很讲究,材料一定选配得当,火侯也一定要掌握均匀。我们要细心做好每个环节,这代表着我们的一份心意,也寄托着对小区每个家庭的美好祝福。煮粥的任大姐如是说。 来源网址:http://www.xswomen.gov.cn/gddt/show-10118.html